作者:山東萊恩德ATP熒光檢測(cè)儀 發(fā)布時(shí)間:2022-09-29 10:29:36 瀏覽次數(shù) :251
隨著生活水平的提高,人們對(duì)事物越來越挑剔,它不再只是為了溫飽,而是慢慢接近健康和安全,讓食物吃起來更安心。
事實(shí)上,隨著近年來食品安全問題的不斷發(fā)生,食品和廚房衛(wèi)生問題已成為消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn),很多餐飲企業(yè)在準(zhǔn)備食物時(shí),并沒有過多關(guān)注廚房的衛(wèi)生條件,這可能會(huì)導(dǎo)致食品安全問題。
ATP熒光檢測(cè)儀是利用螢火蟲的發(fā)光原理,快速檢測(cè)食物中可能含有的三磷酸腺苷,由于所有活細(xì)胞中都含有恒定量的ATP,因此ATP的含量可以清楚地表達(dá)出樣本中的微生物和其他生物的殘留量是多少,而這個(gè)數(shù)據(jù)可以用來判斷衛(wèi)生狀況。
ATP熒光檢測(cè)儀在生活中應(yīng)用廣泛,可用于食品、醫(yī)藥衛(wèi)生、水政等各個(gè)行業(yè),因其檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確穩(wěn)定,應(yīng)用廣泛,也間接表現(xiàn)了其在日常生活中的重要性。
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