作者:萊恩德儀器 發(fā)布時(shí)間:2023-11-06 09:25:46 瀏覽次數(shù) :723
食品添加劑過(guò)氧化氫是一種強(qiáng)氧化劑,具有消毒殺菌、漂白保鮮的作用,可用于食品工業(yè)加工助劑。在GB2760- 2014中,過(guò)氧化氫被規(guī)定為可在各類(lèi)食品加工過(guò)程中使用的添加劑,然而,如果過(guò)量使用過(guò)氧化氫,會(huì)對(duì)人體健康造成一定的影響。食品過(guò)氧化氫檢測(cè)儀是一種用于檢測(cè)食品中過(guò)氧化氫(H2O2)含量的儀器。
以下是一般的使用操作步驟和方法:
1. 準(zhǔn)備工作:
- 確保食品過(guò)氧化氫檢測(cè)儀已經(jīng)連接到電源,并打開(kāi)儀器的電源開(kāi)關(guān)。
- 檢查儀器是否已經(jīng)校準(zhǔn)和準(zhǔn)備好進(jìn)行測(cè)試。
- 準(zhǔn)備好需要測(cè)試的食品樣品和相關(guān)的試劑。
2. 樣品準(zhǔn)備:
- 取適量的食品樣品并進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚恚缜兴榛蜓心ィ垣@得均勻的樣品。
- 如果需要,使用適當(dāng)?shù)脑噭┗蚍椒▽⑹称窐悠分械倪^(guò)氧化氫轉(zhuǎn)化為可測(cè)量的物質(zhì)。
3. 測(cè)量操作:
- 打開(kāi)食品過(guò)氧化氫檢測(cè)儀的操作界面或控制面板。
- 根據(jù)儀器的使用說(shuō)明,選擇適當(dāng)?shù)臏y(cè)試模式和參數(shù)設(shè)置。
- 將處理好的食品樣品注入到儀器的測(cè)試槽或樣品容器中。
- 按照儀器的操作指南,啟動(dòng)測(cè)試程序,開(kāi)始測(cè)量。
4. 結(jié)果讀取:
- 等待測(cè)量過(guò)程完成,并根據(jù)儀器顯示屏上的指示或聲音提示,確認(rèn)測(cè)量結(jié)果已經(jīng)穩(wěn)定。
- 讀取儀器顯示屏上顯示的過(guò)氧化氫含量結(jié)果。
5. 數(shù)據(jù)處理和分析:
- 根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要,將測(cè)得的數(shù)據(jù)記錄下來(lái)或?qū)С龅接?jì)算機(jī)或數(shù)據(jù)處理軟件中。
- 根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求,使用適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)處理和分析方法對(duì)結(jié)果進(jìn)行處理和解釋。
6. 清潔和維護(hù):
- 在使用完畢后,關(guān)閉儀器的電源開(kāi)關(guān)。
- 根據(jù)儀器的清潔和維護(hù)說(shuō)明,進(jìn)行相應(yīng)的清潔和保養(yǎng)工作。
請(qǐng)注意,以上步驟和方法僅供參考,具體的操作步驟和使用方法可能因不同的食品過(guò)氧化氫檢測(cè)儀型號(hào)而有所差異。在使用前,請(qǐng)務(wù)必詳細(xì)閱讀和遵守儀器的操作手冊(cè)和使用說(shuō)明。