作者:山東萊恩德黃曲霉毒素檢測儀 發(fā)布時間:2021-11-18 11:32:25 瀏覽次數(shù) :480
在人們的生活中,糧食必不可少,糧食作物營養(yǎng)豐富,主要有蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。糧食安全與人們身體健康息息相關(guān),如果食品中含有影響人們健康的因素,就會對人們的健康產(chǎn)生不良影響,因此,一定進行糧食檢查。
黃曲霉毒素是一類化學(xué)結(jié)構(gòu)相似的化合物,都是二氫呋喃香豆素的衍生物。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉和寄生曲霉產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物,在濕熱地區(qū)的食物和飼料中黃曲霉毒素的概率很高。它們存在于土壤、動植物和各種堅果中,尤其是花生、玉米、大米、大豆、小麥等糧油產(chǎn)品中,是一種毒性很強的霉菌毒素,對人體健康有害,故而相關(guān)食品、飼料行業(yè)的質(zhì)檢化驗部門都會對樣品中的黃曲霉毒素進行檢驗。
黃曲霉毒素檢測儀可廣泛應(yīng)用于免疫病理學(xué)、微生物抗原和抗體檢測、寄生蟲病診斷、血液病診斷、植物病蟲害研究等領(lǐng)域,以及食品、食品、飼料、油脂、乳制品、藥品、飲料、酒對于其他產(chǎn)品中毒素的檢測,該儀器使用簡單方便,檢測速度快。
黃曲霉毒素檢測儀廣泛應(yīng)用于食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、檢驗檢疫部門、食品生產(chǎn)企業(yè)等單位和部門對食品中的不安全指標進行監(jiān)測和使用,更好地保障食品安全。
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