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食品安全檢測儀

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食品亞硝酸鹽檢測儀防控亞硝酸鹽危害

作者:山東萊恩德食品亞硝酸鹽檢測儀    發(fā)布時(shí)間:2022-01-05 10:19:00     瀏覽次數(shù) :473


食品亞硝酸鹽檢測儀可直接顯示被測樣品中的亞硝酸鹽含量,并打印分析結(jié)果,直觀了解亞硝酸鹽含量。食物中亞硝酸鹽的來源主要有兩種,一是食物和水本身所含的亞硝酸鹽,二是食品添加劑。亞硝酸鹽是肉制品添加劑中常用的成分,能起到一定的促進(jìn)色澤和口感的作用。亞硝酸鹽的外觀雖然與食鹽相似,但毒性很大。如果短時(shí)間內(nèi)大量攝入亞硝酸鹽,很容易引起急性中毒。另外,如果食物中的亞硝酸鹽和氨基酸結(jié)合會產(chǎn)生亞硝胺,這些物質(zhì)就有一定的致癌風(fēng)險(xiǎn)。

食品亞硝酸鹽檢測儀防控亞硝酸鹽危害

食品亞硝酸鹽檢測儀是根據(jù)國家頒布的食品檢驗(yàn)國家標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合快速檢測方法開發(fā)的一種全新的食品安全定量檢測儀器。該儀器檢測方法簡單快速,還可檢測其他相關(guān)數(shù)據(jù),具有采集能力強(qiáng)、檢測速度快、結(jié)果可靠、應(yīng)用廣泛等特點(diǎn)。

食品亞硝酸鹽檢測儀采用國標(biāo)方法進(jìn)行改進(jìn),檢測時(shí)間共計(jì)20分鐘。采用大屏幕液晶中文顯示,單片機(jī)智能控制,人機(jī)交互操作,具有測量、設(shè)定、記錄、保存、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理等功能。光學(xué)穩(wěn)定性好,不受各種光線干擾,光源壽命長達(dá)10萬小時(shí)。99條標(biāo)準(zhǔn)曲線可以修改并保存。可準(zhǔn)確存儲3萬條測量數(shù)據(jù)(包括測量時(shí)間、參數(shù)、數(shù)值)。


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