青少年兒童的營養(yǎng)健康事業(yè)關系到千家萬戶的利益，是民生改善、社會穩(wěn)定和經濟發(fā)展的重要課題。為孩子們供應安全有營養(yǎng)的食物，守護他們健康成長，是全社會義不容辭的責任，也是學校食堂不可推卸的義務。為保證學校食堂的飲食安全，提高我國青少年兒童的整體素質，維護青少年兒童的健康安全，山東萊恩德智能科技公司發(fā)起針對中小學食堂的食品安全檢測監(jiān)控水平升級行動。針對糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調味品及乳制品等食品，協助學校食堂確保營養(yǎng)成分達標，有效控制有毒、有害、變質及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發(fā)生，確保學生的飲食安全。
食品安全檢測意義:
學校食堂主要針對糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調味品等食品，通過確保營養(yǎng)成分達標和抑制農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等有毒有害物質超標，以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發(fā)生的目的，確保學生的飲食安全，消除學校食堂的食品安全社會風險。
檢測對象：
蔬菜、水果、酒類、糧、油、米面及制品、醬腌菜（泡菜）、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、飲料等。
檢測依據:
國家標準GB和GB/T系列、行業(yè)標準、企業(yè)標準
企業(yè)資質：
通過ISO9001質量管理體系認證，通過CMC制造計量器具生產許可證認證。擁有專利14項，軟件著作權15項；擁有良好的品牌知名度，曾先后被焦點訪談、CCTV10我愛發(fā)明、BBC、荷蘭國家電視臺、十數次省衛(wèi)視報導；專注從事食品農產品安全快速檢測技術的開發(fā)8年，擁有良好的業(yè)績和信譽，產品廣泛應用于全國的工商、食藥、衛(wèi)生、農業(yè)系統和食品生產加工企業(yè)，在業(yè)內一直保持良好聲譽。新形勢下，產品及方案著力推廣于學校食堂、餐飲企業(yè)的檢驗需求，全面提升學校食堂和餐飲服務單位自身食品安全管理水平，切實維護學生和消費者飲食安全，消除學校食堂和餐飲服務單位的食品安全隱患，保障企業(yè)及個人利益。
檢測項目設計：
為涵蓋營養(yǎng)成分、農藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測，公司開發(fā)有儀器法、試劑盒法、試紙法、快速檢測箱等系列產品。
為了更好的為客戶提供行業(yè)信息和導購服務，以便能更快找到最適合的檢測工具，我們設計了一套配置方案以供參考。如還有其它需求和建議，我們會在最快的時間內給予最專業(yè)的滿意答復。